御神酒といわれるように、日本酒は神様が大好きな飲み物です。日本酒の材料である米には太陽の光が凝縮されています。水は、地球にとって血液のように重要なものです。天の光と地の恵みが凝縮された飲み物が日本酒なのです。酒は百薬の長と呼ばれるように、身体に光を取り入れ、禊を促します。名水と美味しいお米の宝庫である中四国にもたくさんの名酒があります。ぜひ、ご賞味あれ。